segunda-feira, 29 de janeiro de 2018

Café, café!



Mercado de cafeterias da China desfruta de enorme potencial
2018-01-28 16:17:27portuguese.xinhuanet.com












Beijing, 28 jan (Xinhua) -- Embora seja conhecida como um país amante do chá, a China deverá tornar-se em um dos maiores mercados de cafeterias graças ao crescente interesse e poder aquisitivo dos consumidores, segundo um relatório da indústria.

O setor chinês das cafeterias registrou um crescimento de 13% em suas receitas em 2016, atingindo 19 bilhões de yuans (US$ 3bilhões), de acordo com um estudo realizado pelo Instituto de Pesquisa de Indústria Qianzhan.

O mercado atingirá 48 bilhões de yuans por volta de 2023, com uma taxa de crescimento anual de 11-15%, estima o relatório.

Até o final de 2016 havia no país 85 mil cafeterias, enquanto em 2007 havia menos de 16 mil, a maioria das quais pertenciam a cadeias estrangeiras.

A China consumiu 128.200 toneladas de grãos de café em 2016. Com um aumento médio anual de mais de 22% desde 2006, hoje o país é um dos maiores consumidores de café no mundo.

No entanto, seu consumo de café per capita continua muito por detrás do dos Estados Unidos, Europa, Japão e República da Coreia.

O mercado das cafeterias do país tem perspectivas brilhantes, graças ao surgimento de um grupo de consumidores jovens com maiores receitas e interação internacional, assinala o documento.

As cidades da terceira categoria e categoria mais baixa presenciarão uma expansão mais acelerada de cafeteiras em comparação com as cidades grandes, onde fica já a maioria das cafeterias chinesas, segundo o estudo.