Mercado
de cafeterias da China desfruta de enorme potencial
2018-01-28
16:17:27丨portuguese.xinhuanet.com
Beijing, 28 jan (Xinhua) --
Embora seja conhecida como um país amante do chá, a China deverá tornar-se em
um dos maiores mercados de cafeterias graças ao crescente interesse e poder
aquisitivo dos consumidores, segundo um relatório da indústria.
O setor chinês das cafeterias
registrou um crescimento de 13% em suas receitas em 2016, atingindo 19 bilhões
de yuans (US$ 3bilhões), de acordo com um estudo realizado pelo Instituto de
Pesquisa de Indústria Qianzhan.
O mercado atingirá 48 bilhões de
yuans por volta de 2023, com uma taxa de crescimento anual de 11-15%, estima o
relatório.
Até o final de 2016 havia no país
85 mil cafeterias, enquanto em 2007 havia menos de 16 mil, a maioria das quais
pertenciam a cadeias estrangeiras.
A China consumiu 128.200
toneladas de grãos de café em 2016. Com um aumento médio anual de mais de 22%
desde 2006, hoje o país é um dos maiores consumidores de café no mundo.
No entanto, seu consumo de café
per capita continua muito por detrás do dos Estados Unidos, Europa, Japão e
República da Coreia.
O mercado das cafeterias do país
tem perspectivas brilhantes, graças ao surgimento de um grupo de consumidores
jovens com maiores receitas e interação internacional, assinala o documento.
As cidades da terceira categoria
e categoria mais baixa presenciarão uma expansão mais acelerada de cafeteiras
em comparação com as cidades grandes, onde fica já a maioria das cafeterias
chinesas, segundo o estudo.
